Da Emilia, come si può capire dal nome, è un piccolo angolo di Emilia Romagna su Corso San Maurizio, esattamente tra il centro e Vanchiglia, uno spazio rustico ma allo stesso tempo intimo e ricercato, dove potersi godere in completa tranquillità un calice di vino e qualcosa da mangiare.
L’emilianità si riconosce soprattutto nella proposta di piccoli piatti in cui spiccano salumi, formaggi e altri prodotti tipici come le tigelle.
La proposta dei vini, come dalla sorella Ailimē, è piuttosto vasta e non si riduce alla sola Emilia ma spazia anche al resto d’Italia e all’estero, fino anche al Sud America, privilegiando soprattutto produttori naturali, biodinamici e biologici.
Da Emilia è anche un piccolo punto di incontro culturale per concertini, talk e altri eventini super interessanti in cui vengono coinvolte realtà locali e non.
Corso San Maurizio, 47
Torino
